日間賀島産タコ Lサイズ
¥3,780
SOLD OUT
1匹あたり:1kg〜1.5kg (6人前程度)
◎別格の味!~魚介類の宝庫・日間賀島が産んだ絶品タコ~
茹で上げると豊かな風味が漂い、濃厚な味・プリプリな食感がお口の中いっぱいに広がる自慢の味です!
◎島びとタク自らが蛸壺(たこつぼ)漁によって漁獲したタコ
当サイトを運営する私・島びとタクは現役蛸壺漁師としても活動しています。
一般的にタコといえばカットとボイルが施された状態の「切り身」が流通していることがほとんどですが、当店からお届けするのは「生の丸ごと1匹タコ」になります。
「タコの調理なんて難しそう」という方でもご安心ください。誰でもかんたんに美味しいタコを茹で上げるために「産地料理人監修・かんたん調理法」の用紙を同梱してあるので、ご自宅で本場の丸ゆでを豪快に楽しむことができます!
『豆知識』
タコは活き〆して新鮮なまま食べるより、一度冷凍すると筋肉の繊維が壊れ、身が柔らかくなって美味しくなるのです!
こちらですでに冷凍したものをお送りするので、到着後すぐに調理していただけます。
●注意事項
※お届けするのは「茹でタコ」ではなく「生のタコ」です。
※“冷凍”便でのお届けとなります。到着後は速やかに冷凍庫にお入れください。
※両目にある刺し跡がある場合がありますが、これはタコを締める際にできたものであり商品への影響はありませんのでご安心ください。
【サイズ比較】
Sサイズ 350g〜500g(2人前程度)
Mサイズ 600g〜900g (4人前程度)
Lサイズ 1kg〜1.5kg (6人前程度)
※天然のもののため、同じサイズでも多少ばらつきがあることをご了承ください
●商品名
日間賀島たこ
●名称
マダコ(愛知県産)
●賞味期限
発送日から3ヶ月以内を目安としてお召し上がりください。
●販売者
島びとタク 愛知県知多郡南知多町大宇日間賀島